La gastronomie monténégrine est influencée sur la côte adriatique par la cuisine méditerranéenne, alors que dans l'intérieur du pays (montagnes) les plats se basent plus sur les pommes de terre et les produits laitiers.
Le Monténégro produit du vin rouge et du vin blanc. Le vranac est un vin rouge qui accompagne la charcuterie fumée ou le fromage au goût prononcé. Le krstac est quant à lui un vin blanc produit dans la région de Crmnica, près de Bar[1].
Le café, qui peut être consommé à tout moment de la journée, reste traditionnellement dans sa version turque bien que l'expresso est de plus en plus consommé[1].
Les savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel relèvent (pour partie) du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Mais une grande partie des techniques artisanales ont régressé, ou disparu, dès le début de la colonisation, et plus encore avec la globalisation, sans qu'elles aient été suffisamment recensées et documentées.
En émigrant souvent à l'étranger, comme Dado en France, les peintres monténégrins ont joué un rôle majeur dans la diffusion de la culture monténégrine à travers le monde.
Musique traditionnelle, classique, contemporaine, populaire / urbaine
Musique des Balkans
Festivals de musique au Monténégro
Récompenses de musique au Monténégro
La musique monténégrine est comme toutes les autres musiques de la région fortement imprégnée par l'influence de la musique ottomane, mais aussi par les traditions slaves, tziganes, albanaises, austro-hongroises et plus récemment, occidentales. Elle est très proche de la musique serbe, sa voisine immédiate, avec laquelle elle a été liée par l'histoire, de même qu'avec les autres musiques formant l'ex-Yougoslavie.
Autres scènes : marionnettes, mime, pantomime, prestidigitation
Les arts mineurs de scène, arts de la rue, arts forains, cirque, théâtre de rue, spectacles de rue, arts pluridisciplinaires, performances manquent encore de documentation pour le pays …
Dragan Bogojević, L'imaginaire du Monténégro dans la littérature de voyage au XIXe siècle et au début du XXe siècle, Éditions Le Manuscrit, Paris, 2011, 165 p. (ISBN9782304238396) (texte remanié d'une thèse)
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