En 1991, il publie un premier essai : Tintin et le merchandising : une gestion stratégique des droits dérivés, publié aux éditions parisiennes du Cercle de la librairie, consacré aux droits dérivés de l'œuvre d'Hergé[3]. Il défend sa thèse : Hergé et Tintin : de l'abbé Wallez à Steven Spielberg... le à Mons[7].
En 2014, il est représentant de la société civile au sein du Jury d’éthique publicitaire (JEP)[8].
C'est comme spécialiste d'Hergé qu'il intervient sur les ondes de la RTBF en 2015[9],[10],[11].
Jean-Claude Jouret traite, dans Hergé et la publicité[12],[13] (2016), d'un sujet qui lui est familier[14]. L'ouvrage emprunte quatre voies inédites pour comprendre le maître : Hergé et la publicité ; les techniques publicitaires au service de la promotion des aventures de Tintin ; la publicité dans les aventures de Tintin ; et enfin l’utilisation publicitaire des héros d’Hergé[15]. Dans Le Carnet et les Instants, Frédéric Saenen qualifie l'ouvrage de : « passionnant, richement documenté et, sujet oblige, à la composition impeccable[16] ». L'année suivante, il sort le deuxième ouvrage de la collection « Étude-recherche » intitulé : Hergé de l'abbé Wallez à Steven Spielberg, publié aux Éditions Weyrich[17].
Jean-Claude Jouret, Hergé de l'abbé Wallez à Steven Spielberg, Neufchâteau, Éditions Weyrich, coll. « Étude-recherche » (no 2), , 168 p., ill. ; 26 cm (ISBN978-2-87489-422-0, présentation en ligne).
↑Didier Pasamonik, « Répliques, commentaires et règlements de compte après le procès perdu par Moulinsart à La Haye. Décryptage. », ActuaBD, (lire en ligne, consulté le ).
↑Céline Biourge, « Moulinsart perd son procès contre un fan-club néerlandais de Tintin », RTBF, (lire en ligne, consulté le ).
↑ a et bGuillaume Limatola, « Hergé et la publicité de Jean-Claude Jouret », Le Suricate, (lire en ligne, consulté le ).
↑ a et bFrédéric Saenen, « « Avant son départ, Tintin s’est fait équiper au Bon Marché ! » », Le Carnet et les Instants, (lire en ligne, consulté le ).
Alain Lechien, « Dexia devient Belfius: relisez le chat avec Jean-Claude Jouret (IHECS) », RTBF, (lire en ligne, consulté le ).
Jean-Claude Jouret (interviewé par Raphaël Meulders), « Jouret : "Belgacom pouvait être perçue comme trop 'belgo-belge'" », La Libre Belgique, (lire en ligne, consulté le ).
Jean-Claude Jouret (interviewé), « Jean-Claude Jouret : «Cela peut fidéliser le client» », Le Soir, (lire en ligne, consulté le ).
Jean-Claude Jouret (interviewé), « Interview : Jean-Claude Jouret (Ichec) : "Les marques qui renaissent sont celles qui sont parvenues à se réinventer" », L'Écho, (lire en ligne, consulté le ).