L'Associazione nazionale città dell'olio è un'associazione italiana che raggruppa località caratterizzate dalla produzione di olio extravergine d'oliva. L'associazione, senza fini di lucro, nasce nel 1994 nel comune di Larino (CB); inizialmente vi aderirono solo amministrazioni comunali, ma nel tempo hanno aderito anche amministrazioni provinciali, comunità montane, Gruppo di azione locale, i Parchi e le camere di commercio di 19 regioni d'Italia, siti in territori nei quali si producono oli che documentino adeguata tradizione olivicola connessa a valori di carattere ambientale, storico, culturale e/o rientranti in una Denominazione di Origine.
L’Associazione ha sede a Villa Parigini nel Comune di Monteriggioni (Siena).