Share to:

 

ขนมน้ำดอกไม้

ขนมน้ำดอกไม้

ขนมน้ำดอกไม้ หรือ ขนมชักหน้า เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง ส่วนผสมหลักคือแป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง และนํ้าเชื่อมที่มีกลิ่นหอมของดอกมะลิ ขนมน้ำดอกไม้โดดเด่นจากการใส่สีโดยใช้วัสดุจากธรรมชาติ เช่น ใบเตยใช้ให้สีเขียว ดอกอัญชันใช้ให้สีฟ้า เป็นต้น[1]

อ้างอิง

  1. "Thai Jasmine Scented Sweets (Kanom Nam Dok Mai)". Siam Sizzles (ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน). 2015-09-25. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2022-02-25. สืบค้นเมื่อ 2022-02-25.
Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya