|
ถุงทอง
ถุงทอง เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยไทยโบราณ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารชาววัง[1] ผู้คนมักจะมอบถุงทองซึ่งมีลักษณะเป็นขนมในช่วงเทศกาลปีใหม่เพื่อให้มีเงินหรือทอง เนื่องจากนามของถุงทองเป็นมงคล สมัยก่อนนิยมเลี้ยงในโอกาสสำคัญ เช่น งานแต่งงาน แต่ปัจจุบันนิยมเลี้ยงในงานเลี้ยงทั่วไปหรืองานเลี้ยงโต๊ะจีน วัตถุดิบมีวัตถุดิบสำคัญ เช่น[2]
อ้างอิง
แหล่งข้อมูลอื่น
|
||||||||
